Geschichte Podcasts

Reisplantagen

Reisplantagen

Reis wurde im 18. Jahrhundert zu einer wichtigen Nutzpflanze in Amerika. In den Carolinas wurde es zur Haupteinnahmequelle der Landwirte und im 19. Jahrhundert wurde es in Virginia und Georgia zu einer bedeutenden Ernte. Reis war arbeitsintensiv und für diese Arbeit wurden viele Sklaven gekauft. Sie wurden auch für den Bau von Kanälen und Gräben verwendet, um eine ausreichende Wasserversorgung zu gewährleisten.

MacPherson war ein Aufseher, wo Sklaven beim Schneiden von Kanälen beschäftigt waren. Die Arbeit dort ist sehr hart. Der Boden ist oft sehr sumpfig: Die Neger stecken bis zur Mitte oder viel tiefer in Schlamm und Wasser, schneiden Wurzeln ab und pressen Schlamm aus: Wenn sie den Kopf über Wasser halten können, arbeiten sie weiter. Sie übernachten in Hütten, oder wie sie Camps genannt werden, aus Schindeln oder Brettern. Sie legen sich in den Schlamm, der an ihnen haftet, und machen ein großes Feuer, um sich zu trocknen und die Kälte fernzuhalten. Kein Bettzeug ist ihnen erlaubt; nur durch die Arbeit über seine Aufgabe kann jeder von ihnen eine Decke bekommen. Sie bekommen nichts außer für diese Überarbeitung bezahlt. Ihre Herren kommen einmal im Monat, um das Geld für ihre Arbeit entgegenzunehmen: dann geben ihnen vielleicht einige wenige sehr gute Herren je zwei Dollar, andere einen Dollar, manche ein Pfund Tabak und manche gar nichts. Die Nahrung ist reichlicher als die der Feldsklaven; tatsächlich ist es das beste Taschengeld in Amerika: es besteht aus einer Portion Mahlzeit und sechs Pfund Schweinefleisch pro Woche; das Schweinefleisch ist normalerweise nicht gut, es ist beschädigt und wird auf Auktionen so billig wie möglich gekauft.


Reisplantagen - Geschichte

In der Antike war Lihue ein kleines Dorf. Līhuʻe bedeutet in der hawaiianischen Sprache „kalte Kälte“.

Lihue liegt im antiken Bezirk Puna, der südöstlichen Küste der Insel, und ist Teil des Landes (ahupuaʻa) von Kalapaki. Der königliche Gouverneur Kaikioʻewa machte es 1837 offiziell zu seinem Regierungssitz, indem er es von Waimea verlegte. Er gab der Stadt ihren Namen nach dem Land, das er auf Oahu mit demselben Namen besaß.

Mit dem Aufkommen der Zuckerindustrie im 19. Jahrhundert wurde Lihue durch den Bau einer großen Zuckerfabrik zur zentralen Stadt der Insel. Frühe Investoren waren Henry A. Peirce, Charles Reed Bishop und William Little Lee. Die Plantage kämpfte, bis William Harrison Rice 1856 das erste Bewässerungssystem baute.

Der spätere Plantagenbesitzer Paul Isenberg half deutschen Menschen ab 1881 bei der Auswanderung nach Lihue, wobei 1883 die erste lutherische Kirche auf Hawaii gegründet wurde. Bis in die 1960er Jahre wurden Gottesdienste in deutscher Sprache abgehalten. In den 1930er Jahren wurde George Norton Wilcox einer der größten Zuckerrohrplantagenbesitzer und kaufte die Grove Farm von Hermann A. Widemann.

Lihu`e expandierte schnell weit über einen breiten Platz auf der Straße hinaus. Im Jahr 1876 verlegte die Plantage den Firmenladen in den zusammenwachsenden Weiler von seinem ursprünglichen Standort vor Koamalu, dem Haus des Managers (auf der Mauka-Seite des heutigen Kaumuali`i Highway, wo sich heute die Aloha-Kirche befindet). Das Gebäude stand auf Rollen und wurde von Ochsen die steile, schlammige Seite des Nawiliwili-Tals hinuntergeschleppt, an der Mühle vorbei und die andere hinauf zum heutigen Parkplatz auf der Seite der Rice Street des Bürgerzentrums. 1880 galt Lihu`e als die wichtigste Stadt der Insel, 1888 verfügte es über mehrere Geschäfte, zwei Schulen und einen Pferdestall. Zwei Jahre später zogen genügend Reisende durch die Gegend, um die Errichtung eines vollwertigen Hotels an der Hauptstraße zwischen dem Dorf und Nawiliwili zu rechtfertigen.

Die Bevölkerung des Großraums Lihu'e wuchs in den 1890er Jahren um 150 Prozent, dann im folgenden Jahrzehnt auf über 150 Prozent und beanspruchte 4.434 Einwohner im Jahr 1900, als Hawaii ein US-Territorium wurde. Bis 1913 verzeichneten die Konten der Lihue Plantation Company über 1.300 Arbeiter und 1.600 bis zum Ende des 1. Weltkriegs. Die benachbarte Grove Farm-Plantage war zwar kleiner, verzeichnete jedoch ein ähnliches Wachstum.

Zu den Vorteilen, ein US-Territorium zu werden, gehörte neben dem Optimismus, eine beträchtliche unternehmerische Aktivität zu fördern, der Zufluss von Bundesmitteln für die Entwicklung von Häfen und Straßen. Aufgrund seiner zentralen Lage und seiner kommerziellen Vitalität war Lihu`e Town 1905 eine naheliegende Wahl, um als Kreisstadt der Insel ausgewählt zu werden, und am Ende des Jahrzehnts hatten Regierungsbeamte die Notwendigkeit festgestellt, ein imposantes neues Kreisgebäude zu errichten, um die Regierung zu beherbergen Angelegenheiten 1n im Zentrum der Stadt. Im Jahr 1912 kaufte die Grafschaft ein fünf Hektar großes Stück Land von der Lihue Plantation entlang der Hauptstraße nach Nawiliwili, die heute Rice Street heißt, dann aber auf den meisten Karten allgemein als "Regierungsstraße" aufgeführt und umgangssprachlich als Hauptstraße bezeichnet wird. Es beauftragte das bekannte Architekturbüro Ripley und Davis aus Honolulu mit dem Entwurf eines beeindruckenden neuen Hauptsitzes. Die Plantage nutzte Ripley und Davis auch, um ein neues Handelszentrum an der Hauptkreuzung zu formen, um den Wohlstand der Plantage widerzuspiegeln und Lihu`e weiter von einem zufälligen Dorf in eine bedeutende Stadt zu verwandeln. Darüber hinaus verkaufte es an die Bank of Hawaii ein halbes Hektar großes Grundstück schräg gegenüber der Parzelle, die die Bezirksregierung für ihr neues Gebäude gekauft hatte.

Im Jahr 1916 wurde die Hauptkreuzung von Lihu'e - einige würden behaupten, es sei die Hauptkreuzung von Kaua'i - durch das Tip Top Theater- und Geschäftsgebäude im Nordwesten, den Lihue Store im Nordosten und ein Denkmal für Paul Isenberg, den 19. Jahrhundert Mastermind für einen Großteil des Erfolgs der Lihue Plantation im Südosten. Duplex-Häuser beanspruchten die vierte Seite der Kreuzung. Sie verliefen bergab zur Mühle (wie auch sonst in der Nachbarschaft) und wurden vor allem für Mitarbeiter europäischer Herkunft gebaut. Im Westen des Dorfes, Mauka der Mühle, errichtete die Plantage ein großes neues Managerhaus in Koamalu. Mit Ausnahme des Lavagesteins Isenberg-Denkmal wurden alle diese Gebäude sowie das Kreisgebäude aus Stahlbeton gebaut, einem Material, das dazu beitrug, die Botschaft von Stärke und Stabilität in Lihu'e zu vermitteln.

Seit ihren Anfängen im Zuckergeschäft hatte Lihue Plantation die in Honolulu ansässige H. Hackfeld and Company beauftragt, als ihren Faktor oder als Lieferanten- und Einkaufsagent zu fungieren. Die Verbindungen zwischen den beiden Unternehmen waren stark. Paul Isenberg, ehemaliger Manager der Lihue Plantation und eine treibende Kraft für den Erfolg des Unternehmens, wurde 1881 geschäftsführender Gesellschafter von Hackfeld. Die Überschneidungen zwischen den Unternehmen führten dazu, dass die Hackfeld-Partner und ihre Familienmitglieder genügend Aktien an der Lihue Plantation besaßen, um Isenberg die vollständige Kontrolle über das Geschäft zu geben an der Jahrhundertwende. Aber der Erste Weltkrieg brachte dem sechzigjährigen Hackfeld & Co ein Ende. Vier Jahre später wurde es von neuen Eigentümern als American Factors, Ltd erwarb genügend zusätzliche Anteile, um die Mehrheitsbeteiligung an der Lihue Plantation zu erlangen.

In den 1920er und 1930er Jahren konzentrierte die Lihue Plantation kommerzielle Unternehmen entlang des heutigen Kuhio Highway. Das Telefon, die Straße nördlich von Lihue Store und Tip Top, Restaurant, Zahnarzt, Versicherungsgesellschaft, Autohändler, Sodahersteller, Zeitungen, Versicherungsagenturen und andere Einrichtungen gründeten Geschäfte in dem, was zum zentralen Geschäftsviertel der Stadt wurde, obwohl Arbeiter '-Häuser würden sich in diesem Viertel viele Jahre lang mit Geschäftsgebäuden vermischen. Zwischen der Hauptkreuzung und dem Bezirksgebäude entlang der Rice Street befanden sich einige andere Aufseherhäuser, das Hauptquartier der Lihue Plantation und Freizeitzentren, eine zweispurige Bowlingbahn und eine Gesellschaftshalle auf einer Straßenseite und ein Musikpavillon, der später ersetzt wurde an der Bibliothek (jetzt Kaua`i Museum), andererseits. Dahinter befanden sich ein Ball- und Tennisplatz, eine Rüstkammer und Ställe hinter dem Kreisgebäude.

Als größter Landbesitzer in der Gegend hatte die Lihue Plantation in der Vergangenheit die Planung der Stadt vorangetrieben und die Entscheidungen darüber kontrolliert, welche Unternehmen sich dort niederlassen konnten. Aber das Land direkt gegenüber dem Bezirksgebäude und den Häusern in der Elite Street gehörte nicht der Plantage, die der Familie von William Hyde Rice gehörte. Zu diesem Anwesen gehörten sein Gehöft, eine Molkerei und das Lihue Hotel. Die Exklusivität der Plantage wurde 1937 dramatisch in Frage gestellt, als William Hyde Rice, Ltd., sein Milchland entlang der Hauptstraße an die nationale „Big Box“ seiner Zeit, S. H. Kress & Company, verkaufte. Bald folgten lokale Geschäfte. Das Ergebnis war ein zweites Gewerbegebiet, das außerhalb der Entwicklungskontrolle der Plantage entstand. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde auch das historische Rice-Anwesen gegenüber dem Kreishaus verkauft und die Gebäude abgerissen. Auch auf diesem Land eröffneten Unternehmer Geschäfte, wie sie es nach und nach entlang des Streifens taten, der einst von den herrschaftlichen Häusern weiter die Rice Street hinunter bewohnt wurde.

In den 1960er Jahren griff Lihue Plantation unter der Führung ihrer Muttergesellschaft American Factors (später bekannt als Amfac) das Konzept der Stadterneuerung durch eine radikale Neugestaltung des Stadtkerns auf. Fast alles in dem quadratischen Block um den Lihue Store wurde abgerissen, um Platz für das erste Einkaufszentrum der Gegend zu machen. Die Plantage errichtete ihr neues Hauptquartier gegenüber den vertriebenen Mietern des Museums, die anderswo in der Stadt wieder aufgebaut wurden. In der Hardy Street, einer Nebenstraße, die sich hinter den Bürger- und Einkaufszentren schlängelte, bezuschussten die Kreise eine Kongresshalle, und der Staat baute eine neue Regionalbibliothek, ein dreistöckiges Regierungsgebäude und einen öffentlichen Gesundheitskomplex, die alle zusammengefasst waren um die 1950er Jahre Polizeistation und Grundschule. Die Metamorphose umfasste auch eine Wohnkomponente. Die Gewerkschaftsbildung nach dem Zweiten Weltkrieg hatte das alte paternalistische Plantagensystem beendet – Wohnraum zur Verfügung gestellt, und in den späten 1940er und frühen 1950er Jahren hatte die Lihue Plantation eine Gebühr zur Verfügung gestellt – einfache Grundstücke für Arbeiterwohnungen im Isenberg-Trakt Mauka des Geschäftsviertels Kuhio Highway und anderswo jenseits von Lihu'e. Fünfzehn Jahre später erntete die Plantage ihre letzte Zuckerrohrernte auf dem Land zwischen Hardy Street und Ahukini Road und teilte sie in die Unterteilung Molokoa auf. Das Projekt fiel mit einem demografischen Wandel in der Stadt zusammen.

Die Disposition produktiver landwirtschaftlicher Flächen signalisierte eine große Veränderung in der langjährigen Philosophie vieler Plantagenbesitzer, dass der Reichtum im eigenen Land liegt. Es wurde von ihnen als Entwicklungs- und Verkaufsware abgelöst. In den 1970er Jahren verschwand der Einfluss der Lihue Plantation in der von ihr gebauten Stadt praktisch, nachdem Amfac fast 40 Prozent des Gewerbegrundstücks von Lihu'e an den freilaufenden Unternehmer Harry Weinberg verkauft hatte. Zu den Parzellen gehörten das Einkaufszentrum Lihue, Grundstücke sowohl an der Rice Street als auch am Kuhio Highway sowie das Gewerbegebiet am nordöstlichen Rand der Stadt. Nach der Grove Farm, der Zuckerplantage, wurde 1982 ein Entwicklungsunternehmen, das Kukui Grove Center in Puhi eröffnete, viele Einzelhändler verließen das Lihue Shopping Center und zogen in das neue Einkaufszentrum. Fünf Jahre später kaufte die Bezirksregierung das ältere Einkaufszentrum von Weinbergs Firma HRT, Ltd. und baute es als Lösung für den dringenden Bedarf an zusätzlichen Büroflächen in ein Bürgerzentrum um. Heute ist ein bedeutender Teil des zentralen Lihu'e Regierungsangelegenheiten gewidmet, die im 21. Jahrhundert noch mehr Platz benötigen werden. Polizei, Zivilschutz und Justiz sind bereits aus dem Stadtkern in riesige Komplexe in der Nähe des Flughafens umgezogen.

Das Haus der Familie Wilcox, Kilohana, wurde in ein Restaurant und einen Souvenirladen umgewandelt. Auf der umliegenden Plantage werden heute Getreide und Vieh angebaut. Eine Schmalspur-Touristeneisenbahn mit historischen Diesellokomotiven von Whitworth und General Electric bietet Touren durch die Plantage an. Pferdekutschenfahrten werden ebenfalls angeboten. Das Gelände ist auch der Standort von Luaus, von denen viele Offshore-Ausflüge über NCL America gebucht werden.

Lihue beherbergt auch das Kauai Museum, das die Geschichte von Kauai beschreibt.

Klicken Sie hier, um "Lihu`e: Root and Branch of a Hawai`i Town" von Pat L. Griffin, herausgegeben von der Kauai Historical Society, anzuzeigen. Auszüge mit Genehmigung verwendet.


Plantage und Geschichte der Sklaverei

Als wohlhabende Südkaroliner sich beeilten, Reisplantagen entlang von Gezeitenflüssen anzulegen, wurden diejenigen, die die Kunst des Reisanbaus kannten, aus den afrikanischen Ländern geholt, in denen der Reisanbau an der Tagesordnung war. Der langwierige Prozess, die Gefahren des Anbaus unter sumpfähnlichen Bedingungen und die verschiedenen ungünstigen Umstände wie Hurrikane oder das Eindringen von Reisvögeln machten die Herstellung des Reises äußerst schwierig.

Da die Sklaverei eine billige Arbeitskraft war, wurde an der Küste von Georgia mit der Reisproduktion ein Vermögen gemacht. Die Besitzer dieser Reisplantagen waren nur während erträglicher Monate zu Hause. Viele suchten bei Sommerausflügen zu den nördlichen Wasserlöchern Linderung vor Hitze und Insekten. So erlebten die Sklaven, die für den Anbau der Feldfrüchte zurückgelassen wurden, eine gewisse Autonomie.

Erbaut im Jahr 1807, rühmte sich  Hofwyl-Broadfield਎inst über 7.000 Hektar Reisfelder, die von mehr als 350 Sklaven bearbeitet wurden, die hauptsächlich von der Westküste Afrikas bezogen wurden.  Nach dem Bürgerkrieg, Afroamerikaner, die in Hofwyl . gelebt hatten und andere Reisplantagen entlang des Altamaha River – Hopeton, Elizafield, Grantly, New Hope und andere siedelten sich in kleinen Gemeinden in der Nähe an.  Sie arbeiteten weiterhin gegen Bezahlung in den gleichen Jobs, in denen sie als Sklaven gearbeitet hatten . Petersville war eine dieser Gemeinden, ihr Name stammt von einem alten Sklaven, Peter, der zuerst dort lebte. 

Eine andere Siedlung, Needwood, wurde so genannt, weil es an „fettem Feuerholz“ fehlte, das zum Kochen von Feuern benötigt wird. Noch eine andere solche Gemeinschaft trug einen Namen, der keiner Erklärung bedarf: – Freedman’'s Rest. Die Reisernte in Hofwyl wurde 1915 eingestellt und die Plantage wurde 1974 zum State Historic Site erklärt. Während von anderen Plantagen in dieser Gegend nur noch wenige Überreste übrig sind, steht Hofwyl-Broadfield so wie vor fast 200 Jahren und bietet einen Einblick in das 19. Jahrhundert Reiskultur.  Heute kann das Leben eines Sklaven auf einer Reisplantage an der Küste von Georgia anhand seiner Wohnhäuser, Dienstbotenquartiere, Museen, Artefakte, Fotoausstellungen und Videopräsentationen genau untersucht werden.


Reisplantagen - Geschichte

Reis wurde zwischen 1763 und 1784 auf vielen britischen Gütern in Ostflorida angebaut. Während des ersten Jahrzehnts der britischen Herrschaft in Florida konnte er als Handelspflanze nie mit Indigo mithalten und war auch nicht so profitabel und umfangreich wie die Produktion von Marinelagern nach 1775. Es ist wahrscheinlich Allerdings wäre Reis zu einer immer wichtigeren Exportpflanze geworden, wenn die Briten nach dem Ende des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges die Kontrolle über Ostflorida behalten hätten.

Der folgende Aufsatz untersucht die Anlage einer Reisplantage in den letzten Jahren der britischen Besetzung der Provinz. Es basiert auf Briefen von Dr. David Yeats, dem Plantagenagenten des ehemaligen Gouverneurs in Ostflorida, an James Grant, den ersten Gouverneur der Provinz. Die Briefe werden in Treasury 77, den Papieren der East Florida Claims Commission, im National Archive, Kew, England, aufbewahrt.

Landvermesser Karte der Mount Pleasant Plantation, 1784, einer Reisplantage im Besitz von James Grant, Gouverneur von East Florida, 1764-1771. Der Standort befindet sich jetzt am Highway A-1-A an der Kreuzung der Mickler Road. Mit freundlicher Genehmigung des Nationalarchivs, Kew, England.

Highway A-1-A und Kreuzung Mickler Road, zwanzig Meilen nördlich von St. Augustine. Das 1782 erbaute Reisfeld der Mount Pleasant Plantation lag unmittelbar südlich der Mickler Road zwischen der A-1-A links und der Neck Road rechts.

“Ein kapitaler Reispflanzer”

Im Juli 1780 wurde eine Vorhut von fünfzehn versklavten schwarzen Männern, einem Fahrer und vierzehn Arbeitern zum Quellgebiet des Guana-Flusses, zwanzig Meilen nördlich von St. Augustine, geschickt. Nur eine Sanddüne trennte dieses Land vom Atlantischen Ozean, aber britische Pflanzer, die das Grundstück gesehen hatten, lobten sein Potenzial, insbesondere "eine große Ansammlung von sehr feinem frischem Sumpf mit einem Lehmboden neben dem Hochland". , aber der Sumpf hatte eine besondere Anziehungskraft für den Reisanbau.

Die Arbeiter erhielten den Befehl, auf 100 Hektar des an die Sümpfe angrenzenden Hochlandes Bäume und Gestrüpp zu roden und in Proviantkulturen anzubauen. Sie wurden auch angewiesen, Blockhütten für eine größere Gruppe von Arbeitern vorzubereiten, die bis Ende Dezember von der Indigoplantage des Gouverneurs fünfzehn Meilen südlich verlegt werden sollten.

Mit Ausnahme von sechzig Morgen Indigo wurde die Fläche der Villa 1780 vollständig mit Proviantkulturen bepflanzt. Mais wurde in St. Augustine für zwischen sechs und zehn Schilling pro Scheffel verkauft, gegenüber weniger als drei Schilling im Jahr 1774. Mehl, Rindfleisch, Mais, Bohnen und Reis waren alle an Wert gestiegen, da eine große Zahl loyalistischer Flüchtlinge, die den Kriegsgewalten in den Kolonien im Norden von Ostflorida entkommen waren, um Schutz bei den Truppen des Königs in St . suchten, an Wert gestiegen waren Augustinus.

Die Entwicklung der neuen Plantage verlief mit bemerkenswerter Geschwindigkeit. Im Dezember, nach nur fünf Monaten auf der Baustelle, hatten die Arbeiter die Palmen, Eichen, Kiefern und Kohlbäume auf dem Hochgelände gerodet und die Blockhüttenunterstände fertiggestellt. Dr. Yeats schrieb: „Wir konnten den Reis nicht pflanzen, da das Graben zu lange dauert. Wir mussten Mais anpflanzen, die [Indigo-] Bottiche, Indigo-Häuser und das Haus des Aufsehers machen. Wir haben noch keinen Namen für die neue Plantage, aber wir haben 120 Hektar gerodet und zäunen und verbrennen jetzt Buschwerk und bereiten sich auf die Pflanzung vor, um eine Ernte bis Ende März zu gewährleisten.“

Bis Februar 1781 hatten sich mehr als fünfzig Arbeiter auf dem neuen Anwesen am Kopf des Guana-Flusses niedergelassen. Nur ein schwarzer Fahrer namens Old Will und sieben weitere Arbeiter blieben auf der Indigoplantage, die sie 1768 angelegt hatten. Dr. Yeats schrieb, dass Will "für zwischen dreißig und vierzig Morgen Vorräte verantwortlich war, die er mit dem Pflug besorgen kann, und fast so viel! viele von Indigo, die mit der Hacke verwaltet werden müssen.“ Die anderen Arbeiter wurden in der neuen Siedlung am Kopf des Guana River untergebracht und halfen bei der Frühjahrspflanzung unter der Leitung eines weißen Aufsehers, William Brockie. Einige der Männer reisten jeden Tag, um in einem von Kiefern öden Gebiet nördlich des neuen Anwesens in einem Gebiet namens Diego Plains zu arbeiten, um in Marinelagern zu arbeiten.

Anstatt „das Brot des Müßiggangs zu schneiden“, berichtete Yeats, reiste er alle zwei Wochen in die neue Siedlung, um beim Aufseher ein oder zwei Nächte im Haus des Aufsehers zu übernachten. Das vielversprechende Anwesen hatte inzwischen einen Namen: Mount Pleasant Plantation. Das neu gerodete Land war bis Ende März zusammen mit einem Indigofeld und zehn Morgen Reis als Proviant bepflanzt worden. Yeats prahlte: „Ich habe jetzt große Hoffnungen auf Erfolg.“

Im Jahr 1781 setzte Yeats die stärksten Männer ein, um ein Reisfeld im Einzugsgebiet zwischen den Maisfeldern vorzubereiten, während die anderen in den Proviant- und Indigofeldern arbeiteten. Tief im Sumpf sperrten die Männer das Brackwasser ab, das den Gezeiten des Ozeans vorauseilte und den Boden mit Salzresten versauerte. Sie verdichteten am südlichen Ende des Reisfeldes, das als unterer Damm diente, eine irdene Barriere, die 1.000 Meter lang, drei Meter breit und vier Meter hoch war. Es erstreckte sich quer über das Flachland zwischen den Maisfeldern, die sich auf der Anhöhe gegenüberstanden. In der Mitte des Damms wurde ein großes hölzernes Schleusentor gebaut, um bei Bedarf Wasser aus dem Feld abzulassen. Yeats sagte, er habe einen weißen Zimmermann angeheuert, um unsere Koffer und Schleusen zu bauen. Da die Dämme fertig sind, erfrischt jeder Regen das Land, da das Salzwasser abgeschnitten wird.“ Die von Yeats erwähnten „Stämme“ waren Zypressenstämme, die ausgehöhlt wurden, um als Düker oder Wasserrohre zu dienen, um bei Bedarf Wasser von den Feldern abzulassen. Arbeiter öffneten die Stöpsel, entweder einfache Stopfen oder Klappdeckel, an den abwechselnden Enden der Stämme, um den Wasserfluss zu beginnen und zu beenden.

Schleusentor zur Überschwemmung des Reisfeldes (oben) mit Frischwasser aus dem Stauteich (unten). Unter dem Erddamm zwischen den beiden Holztoren liegt ein Baumstamm, möglicherweise ein ausgehöhlter Baumstamm. Von Harper's Weekly (7. Januar 1867). Mit freundlicher Genehmigung der Hargrett Rare Book and Manuscript Library, University of Georgia, Athens, Georgia.

Reisanbau am Ogeechee River, in der Nähe von Savannah, Georgia. Von Art Ward, Harper's Weekly (5. Januar 1867), p. 8. Mit freundlicher Genehmigung von Jerome S. Handler und MIchael L. Tuite Jr., "The Atlantic Slave Trade and Slave Life in the Americas: A Visual Record", produziert vom Digital Media Lab der University of Virginia Library und der Virginia Foundation for the Geisteswissenschaften. Online unter http://hitchcock.itc.virginia.edu/Slavery/.

Eine Meile nördlich des unteren Damms benutzten die Arbeiter Schaufeln und Hacken, um Schlamm und dichte Vegetation auf einen langen Erdhaufen zu werfen, den sie zu einer sechs Meter breiten und vier Fuß hohen Erdbarriere verdichteten, um den südlichen Fluss des Guana . zu blockieren Fluss. Der zwischen 300 und 400 Meter lange obere Damm umschloss einen schmalen Marschhals und wurde zwischen den Maisfeldern auf den Höhen im Osten und Westen positioniert. Oberhalb des oberen Damms, wo der Guana River entspringt, lag eine große Fläche tiefliegender Feuchtgebiete. Die Blockierung des normalen Flusses des Guana-Flusses unterstützte das Wasser in dieses Feuchtgebiet und schuf einen 1.000 Hektar großen Reserveteich mit Süßwasser, der durch das gleiche System aus ausgehöhlten Zypressenstämmen auf das Reisfeld geflutet werden konnte, mit dem das Feld im Süden trockengelegt wurde Ende.

Blick nach Norden über die Mickler Road hinaus auf Golf- und Wohnkomplexe, die in einer für die Gegend typischen Mischung aus Sumpf und Hängematte gebaut wurden. Versklavte Afrikaner arbeiteten einst in diesen Sümpfen, gruben Entwässerungsgräben und packten Dämme, um Reisfelder anzulegen. Heute verwenden Entwickler Maschinen, um Kanäle zu graben und Seen auszubaggern, um den Wasserspiegel zu senken. Der ausgebaggerte Boden wird auf angrenzendem höher gelegenem Gelände für Golfplätze und Baugrundstücke gepackt. So werden Feuchtgebiete zu Trockengebieten und ehemalige Reisfelder zu Wohnanlagen.

Während des Baus der Dämme zogen auch Arbeiter in den dazwischen liegenden Sumpf, um einen zentralen Abfluss zu graben. Als er fertig war, war der Graben sechs Fuß breit und vier Fuß tief und erstreckte sich über die gesamte Distanz von einer Meile zwischen den beiden Dämmen. Drei dazwischenliegende östliche und westliche Gräben wurden gegraben, um Wasser in den mittleren Abfluss zu leiten und die Wasserkontrolle für acht separate Felder von etwa 220 Hektar zu gewährleisten. Schmutz aus den Gräben wurde an beiden Ufern gepackt, um Trenndämme zu bilden. Wenn Frischwasser benötigt wurde, konnten die Stämme im oberen Damm geöffnet werden, um Wasser aus dem Reserveteich in den Mittelgraben und aus den drei Verbindungsleitungen zu den einzelnen Feldern zu leiten. Das Ableiten von überschüssigem Wasser wurde durch das Öffnen des Schleusentors im unteren Damm bei Ebbe erreicht. Die Schwerkraft zog das überschüssige Wasser durch die Gräben und den mittleren Abfluss und weiter den Guana hinunter. Es musste darauf geachtet werden, dass das Schleusentor geschlossen wurde, bevor die Flut Brackwasser brachte.

Eine 1783 gezeichnete Karte der neu benannten Mount Pleasant Plantation zeigt die beiden Stämme, die während des Baus in den oberen Damm eingebaut wurden. Die Überflutung der Felder über diese Stämme diente zwei wichtigen Zwecken: 1) die Felder in Dürreperioden zu bewässern und das Leben der durstigen Reispflanzen zu erhalten und 2) das Unkraut zu ertränken, das um die Basis der Pflanzen herum wuchs, was unzählige Stunden sparte mühsames Hacken im schlammigen Boden. Drei Stämme wurden in den unteren Damm eingebaut, um das Wasser vom Feld abzuleiten.

Landvermesser Karte von Mount Pleasant Plantation, 1784, einer Reisplantage im Besitz von James Grant, Gouverneur von East Florida, 1764-1771. Mit freundlicher Genehmigung des Nationalarchivs, Kew, England. Zusätzliche Kartenarbeit von Curtis Perrin.

Bei der Umsetzung der Reisproduktion kam es zu Verzögerungen, als festgestellt wurde, dass der Boden nicht ganz frisch war. Reispflanzen, die aus Samen keimten, verwelkten bald und starben ab. Die Arbeiter wurden angewiesen, "den Boden oft zu wenden, den Regen fallen zu lassen, ihn abzulassen und den Vorgang zu wiederholen".

Ein 30 Hektar großes Feldstück galt als frisch und bereit für die Frühjahrspflanzung Ende 1781. Da ein Küfer benötigt wurde, um Fässer für den Reis zu bauen, schickte Yeats einen der Sklaven, bekannt als "Rainsford's Tom", um bei einem anderen Küfer zu trainieren während des gesamten Sommers 1781. Im September berichtete Yeats: „Er kann jetzt Terpentinfässer herstellen, was schwieriger ist als Reis [Fässer].“

Während das Guana-Reisfeld vorbereitet wurde, schrieb Yeats zahlreiche Briefe an James Grant, in denen er ihn über den Fortschritt informierte (Grant kommandierte damals britische Truppen in Westindien). Er freute sich, als genug von den 300 Morgen Lehmmarsch trockengelegt worden waren, um es den Arbeitern zu ermöglichen, den Pflug nach Belieben in [das Feld] zu verwandeln. Am 12. Januar 1782 erklärte Yeats das Reisexperiment für einen Erfolg. Obwohl von Dürre und niedrigem Wasserstand im Reserveteich geplagt, wurden fünfzig Scheffel "aussergewöhnlich feiner Reis" von einer drei Hektar großen Parzelle geerntet. Mit genug Wasser im Reserveteich, um mindestens 200 Morgen Reis in der nächsten Ernte zu versorgen, und mit Vorräten, die Rekordpreise auf dem Markt von St. Augustine brachten, hatte Yeats Visionen einer erfolgreichen Zukunft.

Er beklagte, dass er nicht früher an die Spitze des Guana-Flusses gezogen war, aber er wusste, dass ein früherer Umzug die Arbeiter in Gefahr von Banditenüberfällen gebracht hätte. Yeats sagte, ein Rebell namens Peter Brown sei kürzlich am Strand in der Nähe der neuen Siedlung gelandet. Ein britisches Kanonenboot auf dem St. Johns River erreichte den Ort rechtzeitig, um die Eindringlinge zu vertreiben, aber Yeats bewachte den Strand. Er informierte Grant: "Ich denke, ich kann mich auf die Neger verlassen und dass sie nicht freiwillig genommen werden, tatsächlich wissen sie sehr gut, dass sie nirgendwo besser behandelt werden können."

Für den Fall einer Invasion von Rebellen oder spanischen Truppen bereitete Yeats einen dreimonatigen Proviantvorrat in versiegelten Fässern vor. Er bereitete auch eine Wohnung vor, die die Arbeiter "im Augenblick" nach St. Augustine transportieren konnte. Es bestand Gefahr, aber Yeats war zuversichtlich, dass sie uns nicht daran hindern würde, unseren Plan, Sie [Grant] zu einem kapitalen Reispflanzer zu machen und in diesem Artikel voranzugehen, wie Sie es früher in Indigo getan haben, nicht daran zu hindern, weiterzumachen."

Im Juni 1782 zeigten Felder mit Mais und Erbsen, Süßkartoffeln und Reis "Versprechen übertreffend". Die Geburt von vier Kindern auf der neuen Plantage überzeugte Yeats, dass der Standort gesund war. Nachdem die harte Arbeit zum Aufbau der Plantage aus dem Weg geräumt war, wurden zusätzliche Hände in Grants anderem Gebiet in den Diego Plains, wo Marinevorräte produziert wurden, täglich mit Aufgaben betraut.

Die Karte von Mount Pleasant aus dem Jahr 1783 zeigt 37 "Negro Houses" auf verschiedenen Seiten der heutigen Neck- und Mickler-Straßen. Die Häuser waren von einem achtzig Hektar großen Maisfeld umgeben. Jenseits des Arbeiterquartiers, südlich der Straßenbiegung, wo noch der "Indian Tumulus" zu finden ist, befanden sich das Wohnhaus des Aufsehers, zwei Getreidelager, drei Hühner- und Taubenställe und ein Brunnen für Süßwasser. Der Komplex des Aufsehers umfasste einen Gemüsegarten und einen natürlichen Orangenhain.

Landvermesser Karte von Mount Pleasant Plantation, 1784, einer Reisplantage im Besitz von James Grant, Gouverneur von East Florida, 1764-1771. Der Standort befindet sich jetzt am Highway A-1-A an der Kreuzung der Mickler Road. Mit freundlicher Genehmigung des Nationalarchivs, Kew, England.

Ein einzigartiges Merkmal der Mount Pleasant Plantation war die Allee, die mit chinesischen Talgbäumen bepflanzt war. Die Bäume wurden als "sehr gedeihend [mit] Tausenden von Setzlingen in Beeten und bereit zum Pflanzen" beschrieben. Die Bäume produzierten jedes Jahr eine "große Menge Samen", die in China zur Herstellung von Kerzen verwendet wurden. Auf der Karte von 1783 könnte der dreißig Hektar große Hain in der südwestlichen Ecke des Gebiets der Ort sein, an dem sich die chinesischen Talgbäume befanden.

Die Umstellung vom Indigo- zum Reisanbau führte zu erheblichen Veränderungen in den Arbeitsabläufen. Von Januar bis März, als einige Arbeiter Mais- und Indigofelder präparierten, arbeiteten andere im Reissumpf. Für das anfängliche Pflügen wurden Pferde verwendet, aber danach benutzten die Feldarbeiter lange Hacken, um die großen Schollen aufzubrechen und Gräben zu bilden. Arbeiter säten die Saat in Gräben, vielleicht nach den gleichen Techniken, die sie von ihren Eltern in Afrika gelernt hatten: Mit der Ferse eine Vertiefung in den Boden machen, Saat einwerfen und mit der Fußsohle bedecken.

Jäten Reisfeld, Süd der USA, 19. Jahrhundert. Quelle: Charles C. Sarg, Die Nation bauen (New York, 1883), S. 76. Mit freundlicher Genehmigung von Jerome S. Handler und Michael L. Tuite Jr., "The Atlantic Slave Trade and Slave Life in the Americas: A Visual Record", produziert vom Digital Media Lab der University of Virginia Library und der Virginia Foundation for the Geisteswissenschaften. Online unter http://hitchcock.itc.virginia.edu/Slavery/.

Nach der Aussaat wurden die Felder mit Wasser überflutet und dort etwa eine Woche belassen, bis die Samen keimten. Dann wurde das Wasser abgelassen und die zarten Pflanzen wachsen gelassen. Sobald sich um die Stängel der jungen Reispflanzen Unkraut bildete, kehrten die Arbeiter mit ihren Hacken zurück. Die Felder wurden erneut geflutet und das Wasser mehrere Wochen stehen gelassen, um Insekten und Unkraut abzutöten, und dann entwässert, damit die Pflanzen Nahrung aus dem direkten Sonnenlicht ziehen konnten. Nach wiederholtem Hacken wäre eine abschließende Flutung gefolgt, damit das Wasser die sich füllenden Körner stützen konnte. Als das Getreide reif war, wurde das Wasser zum letzten Mal abgelassen.

Die Ernte begann sofort. Mit Reishaken, kurzstieligen Sicheln schwingend, schneiden die Arbeiter die Stängel und stapeln sie zum Trocknen, bevor sie sie zu Bündeln binden und von den Feldern zum Scheunenhof oder zum Dreschplatz tragen. Männer und Frauen schwangen kurze Holzstöcke mit daran befestigten Dreschflegeln, um das Korn vom Stängel (oder Reisstroh) zu trennen, ein Vorgang, der als Dreschen bekannt ist. Wie so viel Reisanbau im amerikanischen Süden, bevor die Mechanisierung vorherrschte, wurden die Techniken und Werkzeuge direkt an afrikanischen Praktiken nachempfunden.

Rice Harvesting, U.S. South, 1859, mit einer kurzstieligen Sichel. Harper's Monthly Magazine (1859), vol. 19, s. 729 begleitet den Artikel von T. Addison Richards, "The Rice Lands of the South" (S. 721-38). Kopie in der Abteilung für Sondersammlungen der Bibliothek der Universität von Virginia. Mit freundlicher Genehmigung von Jerome S. Handler und Michael L. Tuite Jr., "The Atlantic Slave Trade and Slave Life in the Americas: A Visual Record", produziert vom Digital Media Lab der University of Virginia Library und der Virginia Foundation for the Humanities. Online unter http://hitchcock.itc.virginia.edu/Slavery/.

Nachdem die Reisstängel auf dem Feld getrocknet und zu Bündeln zusammengebunden waren, wurden sie auf Lastkähne verladen und auf dem günstigsten Wasserweg zu einer Anlegestelle in der Nähe des Dreschplatzes transportiert. Kopie in der Abteilung für Sondersammlungen der Bibliothek der Universität von Virginia. Mit freundlicher Genehmigung von Jerome S. Handler und Michael L. Tuite Jr., "The Atlantic Slave Trade and Slave Life in the Americas: A Visual Record", produziert vom Digital Media Lab der University of Virginia Library und der Virginia Foundation for the Humanities. Online unter http://hitchcock.itc.virginia.edu/Slavery/.

Rice Threshing, U.S. South, 1866, mit Holzstäbchen mit Dreschflegel, um Korn vom Stiel zu trennen. Leslies illustrierte Zeitung, 20. Oktober 1866, p. 72. Mit freundlicher Genehmigung der Library of Congress, Prints and Photographs Division, LC-USZ 62-61966. Kopie in der Abteilung für Sondersammlungen der Bibliothek der Universität von Virginia. Mit freundlicher Genehmigung von Jerome S. Handler und Michael L. Tuite Jr., "The Atlantic Slave Trade and Slave Life in the Americas: A Visual Record", produziert vom Digital Media Lab der University of Virginia Library und der Virginia Foundation for the Humanities. Online unter http://hitchcock.itc.virginia.edu/Slavery/.

Als nächstes übernahmen Frauen die Verarbeitung und hielten die großen, an den Außenkanten leicht nach oben geneigten, spiralgeflochtenen Flachkörbe in den Händen, die als Fächerkörbe bezeichnet wurden. Getreide wurde auf die Körbe gelegt und sanft nach oben in die Luft geschleudert, um die Spreu abzusieben oder wegzublasen, bevor die Körnerpartikel zurück in den Korb fielen. Größere Körbe wurden mit dem Getreide gefüllt und für den letzten Schritt der Reisernte aufgestellt.

Eine Frau in South Carolina, die mit einem Fächerkorb Spreu vom Getreide saugt. Mit freundlicher Genehmigung des Georgia Department of Archives and History, Atlanta, Georgia.

Die arbeitsintensivste Phase der Reisernte wurde als Stampfen bezeichnet. Das Getreide, das nach dem Winden in den Fächerkörben übrig blieb, wurde in ausgehöhlte Baumstämme gegossen, die hölzernen Mörser, die vor der Tür fast jeder Sklavenhütte in den Küsten Carolinas und Georgias zu sehen waren. Frauen benutzten lange Holzstößel, um die Reiskörner zu zerstoßen, bis die äußeren Schalen und die innere Nagelhaut abbrachen. Sie arbeiteten gemeinschaftlich und rhythmisch mit anderen Frauen, folgten dem afrikanischen Muster, im Einklang zu hämmern, den Stößel nach oben zu werfen und mit beiden Händen loszulassen, während sie die Hände zusammenklatschten, bevor sie das Werkzeug auf seinem Abwärtszyklus auffingen und es unten in das Korn tauchten des Mörtels. Das Abschlagen der äußeren Schalen vom Korn erhöhte den Handelswert des Produkts. Wasser- und dampfbetriebene Dresch- und Stampfmühlen ersetzten schließlich die Handarbeit in ganz Carolina und Georgia, aber auf kleinen Landgütern wie dem im oberen Guana war das Erntevolumen in den frühen Jahren so gering, dass die Arbeit wie früher verrichtet worden wäre und auf die harte Tour, von Hand.

Zwei Frauen aus South Carolina zerstoßen äußere Schalen aus Reiskorn. Mit freundlicher Genehmigung des Georgia Department of Archives and History, Atlanta, Georgia.

Schlagen von Reis mit einem hölzernen Schlagwerkzeug und einem ausgehöhlten Baumstamm. Mit freundlicher Genehmigung des Georgia Department of Archives and History, Atlanta, Georgia..

War die Erfahrung des Reisanbaus auf John Moultries Landgütern in Matanzas und Tomoka Rivers die Norm für Ostflorida, ernteten die Arbeiter von Mount Pleasant jedes Jahr zwei Stecklinge Reis. Reisplantagen waren wegen der erforderlichen Arbeitsintensität teuer in der Gründung, aber sobald sie einmal angelegt waren, produzierten sie weiter, solange die Dämme und Kanäle intakt und die Felder gepflegt wurden. Wäre Mount Pleasant über 1784 hinaus unter Grants Eigentum weitergeführt worden, wäre es wahrscheinlich so profitabel geworden wie sein Indigo-Anwesen, Grant's Villa, zuvor.

Vor Ende 1784 waren jedoch alle Pflanzbemühungen auf den Plantagen Villa und Mount Pleasant beendet. Ostflorida war beim Abkommen von Paris an Spanien abgetreten worden, und fast alle britischen Pflanzer beschlossen, die Provinz zu evakuieren. Die versklavten Männer und Frauen, die das Reisanwesen gründeten, bauten die Hütten ab, die sie erst kürzlich gebaut hatten, stellten sie zusammen mit Reis- und Maisfässern auf Flöße und verschifften alles auf die Bahama-Inseln. Die Männer, Frauen und Kinder von James Grant wurden auch nach New Providence Island transportiert, von wo sie nach South Carolina geschickt und an Reispflanzer verkauft wurden.

Der obere Damm für das Reisfeld Mount Pleasant wurde später ein Teil der Mickler Road. Der untere Damm wurde eine Meile südlich (auf diesem Foto links) gebaut. Zwischen den Dämmen wurde Reis gepflanzt. Der Guana River ist auf beiden Seiten der Straße zu sehen, wo jetzt ein Düker Wasser ungehindert fließen lässt. Als der Damm 1782 fertiggestellt wurde, wurde Süßwasser in einem 1.000 Hektar großen Teich an der Nordseite gesammelt.

Blick auf die Wohnkomplexe Sawgrass und Marsh Harbor nördlich der Mickler Road. Die Sümpfe hier wurden durch Bagger- und Aufschüttungsentwicklung in trockenes Land verwandelt. Oben links auf dem Foto, auf der anderen Seite des Pablo River, sind die Gebäude der Prudential Insurance und der Mayo Clinic sowie der J. Turner Butler Boulevard zu sehen.

Luftbild aus dem Jahr 2002 von einem ehemaligen Reisfeld am Südufer des St. Marys River an seiner Mündung in den Little St. Marys River. Das Reisfeld wurde 1768 von versklavten Afrikanern angelegt und bis zum amerikanischen Bürgerkrieg bewirtschaftet und ist heute Teil der White Oak Plantation.

Nahaufnahme des alten Reisfeldes bei White Oak Plantation am St. Marys River.

Bibliographische Informationen

Der obige Aufsatz stammt von Daniel L. Schafer, Villa von Gouverneur James Grant: Eine britische Indigoplantage in Ostflorida (St. Augustine, FL: The St. Augustine Historical Society, 2000).


Reisplantagen - Geschichte

GESCHICHTE DER W ILLBROOK PLANTAGE .

Das Land, das Willbrook Plantation werden sollte, war Teil einer umfangreichen Landbewilligung von König Charles II. an acht britische Adlige. Der Zweck war, Kolonien zu entwickeln und Geld für die Krone zu generieren. Früheren Siedlungen in Charleston (Charles Town, 1670) folgten Plantagen am Waccamaw Neck.

1711 kaufte John Crofts 1.280 Acres, die zu Oatland and Willbrook Plantations wurden. Crofts verkaufte es an William Branford, der es aufteilte in: 640 Acres (Oatland) für seine Tochter Martha und 640 Acres (Willbrook) für seinen Sohn William. In den nächsten 200 Jahren wurde dieses Land, vom Waccamaw River bis zum Atlantik, mehrmals gekauft, verkauft oder geerbt. In der frühen Kolonialzeit wurde auf der Plantage Indigo angebaut, aber Reis war die Haupteinnahmequelle und begründete den Reichtum des Low Country.

Bis 1750 gehörten Oatland und Willbrook in Partnerschaft Samuel Allston und Benjamin Marion, dem Bruder von Frances Marion, dem „Sumpffuchs“, der im Unabhängigkeitskrieg berühmt war. Willbrook wurde 1770 und 1798 wieder verkauft. 1804 kaufte John Hyrne Tucker, dem auch die Litchfield Plantation gehörte, Willbrook. Er verkaufte Willbrook schließlich an L. C. Lachicotte.Sein Bruder Clarence war der letzte, der in dem zweistöckigen Haus aus dem Jahr 1895 lebte. Dieses Haus, in dem der Schornstein noch in der Nähe des 5. Fairways steht, steht an der gleichen Stelle wie das ursprüngliche Plantagenhaus. Die Scheunen und Lagerhäuser der Plantagen befanden sich am Oatland Creek, der am Ende der Heston Point Road liegt.

Im Jahr 1860 betrug die Reisproduktion 168.950 Pfund auf etwa 636 Acres. Damals gab es 630 Sklaven. Die Umwandlung riesiger Zypressensümpfe in bebaubares Land war eine monumentale Aufgabe und das Entfernen von Bäumen sowie das Graben und Eindeichen war arbeitsintensiv. Das als „Trunk“ bezeichnete Wasserkontrollgerät war so effizient, dass das gleiche System heute in modernen Betrieben verwendet wird, bei denen die verlassenen Felder als Lebensraum für Wasservögel genutzt werden. Dies war die madagassische Art der Landwirtschaft, die von den Sklaven gelernt wurde, die aus dieser Gegend kamen.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begannen die Nordländer, Plantagen im Tiefland für Jagdgebiete und Winterquartiere zu kaufen. William Ellis aus Pennsylvania kaufte Willbrook, Turkey Hill und Oatland Plantations für die Enten- und Wachteljagd. Von diesem Zeitpunkt an wurden alle drei Plantagen als eine Konserve verkauft. Die südliche Grenze der Oatland Plantation teilte den Chapman Loop, der sich ungefähr bis zum Willbrook Blvd erstreckte. Die Überreste des Sklavenfriedhofs der Oatland Plantation befinden sich auf Chapman Loop und enthalten 38 Grabstätten. An der Kreuzung der alten Kings Road war ein einspuriger Sandstreifen, der östlich des Friedhofs verlief. Jeden Frühling blühte eine Cherokee-Rose, und es wurde erzählt, dass man in der ersten Vollmondnacht nach der Rose die Geister der auf dem Friedhof Begrabenen sehen konnte, die auf der Straße tanzten und sich freuten, weil die kalten Winde für viele nicht zurückkehren sollten Monate und das Leben würde in den kommenden Tagen einfacher sein.

1978 wurde ein Kanu in einem Ufer des Oatland Creek am Waccamaw River festgestellt. Die S.C. Abteilung für Unterwasserarchäologie wurde kontaktiert und entfernte das Kanu, das noch am Baumstumpf befestigt war, aus dem es geschnitzt wurde, und wurde als das einzige Beispiel für den kolonialen Kanubau in den USA festgestellt. Es ist jetzt eine ständige Ausstellung im S.C. State Museum in Columbia, S.C.

Das Land zwischen dem heutigen Willbrook Blvd. und Sandy Island Road war Turkey Hill Plantation. Die Eigentümergemeinschaft des Grundstücks wechselte im Laufe der Jahre weiter und 1984 wurde Litchfield-By-The-Sea die aktuellen Eigentümer.

Das Land rühmt sich nicht mehr der Ernten von Reis und Indigo, aber das koloniale Erbe ist erhalten geblieben. Wir haben einen Friedhof, der zum Gedenken an die 38 Sklaven heilig ist, die dort vor dem Tag der Freiheit begraben wurden. Die Sandkämme und Kanäle entlang der Reisfelder erinnern an vergangene Tage. Unsere lebenden Eichen sind Zeugen der Geschichte, der Natur und des Kommens und Gehens des Wassers.

Angepasst von: Suzanne C. Linder & Martha Leslie Thacker, Historical Atlas of the Rice Plantations of Georgetown County and the Santee River (Columbia South Carolina Department of Archives and History. 2001)

George C. Rogers, Jr., Die Geschichte von Georgetown County, South Carolina (Columbia, SC: University of South Carolina Press, 1270)


Reisplantagen - Geschichte

Der Ursprung der Reisindustrie in South Carolina ist komplex und umstritten. Bis vor relativ kurzer Zeit räumten Historiker den Europäern den Hauptverdienst für den Ursprung der Reisproduktion in South Carolina zu. In den letzten Jahrzehnten haben jedoch einige Gelehrte Beweise gesammelt, die darauf hindeuten, dass Afrikaner in den frühesten Tagen des Reisanbaus in South Carolina die Hauptantriebskräfte waren.

Reis, das erste große landwirtschaftliche Grundnahrungsmittel in South Carolina, dominierte fast zweihundert Jahre lang die Wirtschaft des Flachlandes und beeinflusste fast jeden Aspekt des Lebens in der Region vom frühen 18. bis zum frühen 20. Jahrhundert. Reis war für den Aufstieg der Gegend in der Kolonialzeit verantwortlich. Aber die kommerzielle Reisindustrie brach Ende des 19. Jahrhunderts zusammen und ließ einen Großteil des Tieflandes für ein halbes Jahrhundert oder länger nur noch wenige tragfähige wirtschaftliche Optionen übrig. Erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts begann das wirtschaftliche und soziale Erbe des Reises in die Geschichte zurückzutreten.

Die Domestikation von Reis begann in Asien vor siebentausend bis zehntausend Jahren und breitete sich allmählich auf andere Teile Eurasiens und Afrikas aus. Das Getreide erreichte die westliche Hemisphäre zusammen mit Europäern und Afrikanern als Teil des &ldquokolumbianischen Austauschs&rdquo von Pflanzen, Tieren und Keimen, der Ende des 15. Jahrhunderts begann. Obwohl Reis Europäer und Afrikaner in die westliche Hemisphäre begleitete, wurde das Getreide erst im 18. Karoliner, sowohl Europäer als auch Afrikaner, hatten wahrscheinlich kleine Mengen Reis zum Essen angebaut, aber erst in den 1710er oder 1720er Jahren reichten lokales Kapital, Arbeit und Unternehmertum aus, um eine bedeutende kommerzielle Produktion zu unterstützen.

Der Ursprung der Reisindustrie in South Carolina ist komplex und umstritten. Bis vor relativ kurzer Zeit räumten Historiker den Europäern den Hauptverdienst für den Ursprung der Reisproduktion in South Carolina zu. In den letzten Jahrzehnten haben jedoch einige Gelehrte Beweise gesammelt, die darauf hindeuten, dass Afrikaner in den frühesten Tagen des Reisanbaus in South Carolina die Hauptantriebskräfte waren. Im technischen (und technologischen) Sinne mag die "Schwarzer Reis"-Sicht auf die Ursprünge des Reisanbaus richtig sein. Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass es mehrere andere plausible Übertragungswege gab und dass es einen großen Unterschied zwischen der Reisproduktion und einer Reisindustrie gibt. Unabhängig von den Ursprüngen des Reisanbaus in der Kolonie wurde die Reisindustrie in South Carolina von europäischen und euro-amerikanischen Bestrebungen und Unternehmergeist sowie von afrikanischer Technologie und Arbeit geprägt.

Trotz umfangreicher Forschung ist wenig über frühe Reisproduktionstechniken oder sogar Standorte bekannt. Mancher Reis wurde vielleicht von Anfang an angebaut, aber die Gelehrten sind sich im Allgemeinen einig, dass die ersten Reiskulturen „trocken“, dh ohne Bewässerung und auf relativ „hohem“ Boden angebaut wurden. Während seiner gesamten Geschichte in South Carolina fand der meiste Reisanbau im Tiefland statt, aber die Produktion war innerhalb dieser Region ziemlich ungleich verteilt.

In den 1720er Jahren begann sich eine Reisindustrie zu entwickeln. Die Produktion wurde besser etabliert und systematischer, und der Anbau verlagerte sich vom „hohen&rdquo Boden in die Binnensüsswassersümpfe, wo rudimentäre Wasserkontrollmechanismen–wie Aufstauungen&ndash zum Einsatz kommen konnten. Nach 1750 verlagerte sich der Produktionsstandort erneut, diesmal in entwässerte Sümpfe an oder neben den großen Gezeitenflüssen von South Carolina. Innerhalb enger geographischer und hydrologischer Grenzen entwickelte sich die sogenannte Gezeitenreiszone, die das Herz der Tieflandreisindustrie bilden sollte. Die Idee hinter dem Gezeitenanbau bestand darin, die täglichen Gezeiten des Flusses zu nutzen, um Wasser auf und von den Feldern zu ziehen, was die Ernte bewässerte und auf andere Weise den Arbeitsaufwand reduzierte. Der Trick bestand darin, Orte zu finden, an denen die Gezeiten stark genug waren, um das Wasser ausreichend anzuheben und abzusenken, ohne zu brackig oder salzig zu sein. Im Laufe der Zeit wurden solche Orte gefunden, und der Gezeitenanbau blühte von etwa zehn bis zwanzig Meilen landeinwärts entlang der Gezeitenflüsse des Tieflandes: Waccamaw, Santee, Cooper, Ashley, Combahee und Savannah im Besonderen.

Der Reisanbau ist unter allen Umständen mühsam, aber das gilt insbesondere dann, wenn er unter &ldquowet&rdquo-Bedingungen angebaut wird, wie es im frühen 18. Jahrhundert üblich war. Darüber hinaus waren die Morbiditäts- und Sterberaten in den Reisgebieten extrem hoch, da die Bevölkerung, die in den Sümpfen des Tieflandes arbeiteten, auch von durch Mücken übertragenen Krankheiten betroffen war. Aufgrund der hohen Arbeitsanforderungen und der ungesunden Bedingungen des Reisanbaus erwies es sich als schwierig, genügend weiße Arbeiter anzuziehen. Da viele Westafrikaner bereits mit dem Reisanbau vertraut waren und eine größere Immunität gegen durch Mücken übertragene Krankheiten hatten, überrascht es nicht, dass die Reisindustrie in South Carolina schnell von Schwarzarbeit dominiert wurde.

Es ist schwer einzuschätzen, wie viel Arbeit für den Aufbau und die Aufrechterhaltung des &ldquowet-Reis&rdquo-Regimes im Tiefland erforderlich war. Obwohl in South Carolina auf dem Höhepunkt vor dem Bürgerkrieg nur etwa 80.000 bis 120.000 Morgen Reis gewidmet waren, war der Aufwand an Ingenieurs- und Bauarbeiten, der erforderlich war, um dieses Land für den kommerziellen Reisanbau geeignet zu machen, erschreckend. Bevor mit der Bepflanzung begonnen werden konnte, mussten die Sümpfe trockengelegt, von Bäumen gesäubert und eingeebnet werden. Als nächstes wurde das aufwendige Bewässerungssystem zur Regulierung des Gezeitenflusses gebaut. Für die Reisplantagen des Tieflandes bedeutete dies kilometerlange Deiche, Gräben und Durchlässe, durchsetzt mit verschiedenen Schleusen, Baumstämmen und Abflüssen.

Darüber hinaus war Reis eine Reihenkultur, die während der Vegetationsperiode beträchtliche Aufmerksamkeit erforderte. So mussten die Reisarbeiter ein Jahr lang ein strenges Arbeitsprogramm aushalten: Bewässerungsanlagen reparieren, Felder für den Anbau vorbereiten, pflanzen, überfluten, entwässern, hacken, ernten, verarbeiten und zur weiteren Verarbeitung oder Vermarktung transportieren. Afrikaner und Afroamerikaner stellten die überwiegende Mehrheit dieser Arbeit, obwohl Zugtiere manchmal die menschliche Arbeit ergänzten und auch unbelebte Energiequellen - Wasser, Wind und Dampf - verwendet wurden.

Anders als in den meisten Gebieten des Sklavensüdens wurde das Arbeitssystem im Tiefland von South Carolina, Reis und anderen Aktivitäten, eher vom Aufgabensystem als vom Bandensystem dominiert. Unter letzteren arbeiteten die Sklaven in Gruppen, unterstanden strenger Aufsicht und arbeiteten für festgelegte Zeiträume (&bdquoSonnenaufgang bis Sonnenuntergang&rdquo). Das Aufgabensystem war ganz anders. In diesem Schema war ein Sklave für einen bestimmten Arbeitsumfang verantwortlich: eine tägliche „Quote&rdquo oder „„”. Sobald er fertig war, wurde der Sklave für den Rest des Tages von allen weiteren Arbeitspflichten gegenüber dem Herrn entbunden und konnte tun, was er oder sie wollte . Darüber hinaus fehlte die mit dem Bandensystem verbundene enge Überwachung im Allgemeinen im Aufgabensystem. Daher genossen die Sklaven im Tiefland im Rahmen der Sklaverei eine etwas größere Unabhängigkeit und Autonomie. Das Fortbestehen des Aufgabensystems zeigte sich im Tiefland auch nach der Emanzipation, da freie schwarze Arbeiter oft nicht für ein Kalenderjahr oder eine Vegetationsperiode mit den Landbesitzern Verträge abschlossen, sondern für bestimmte Aufgaben wie Aussaat, Hacken oder Ernten.

Der Reisanbau im Tiefland von South Carolina wird oft mit großen Plantagen in Verbindung gebracht, die von vielen Sklaven in speziellen Aufgaben bearbeitet werden. Solche Produktionseinheiten waren oft hochkapitalisiert, durch Skaleneffekte gekennzeichnet und im Besitz (wenn nicht direkt betrieben) von weißen Männern und Frauen mit großem Reichtum. Dieses Bild ist nicht so sehr falsch, sondern unvollständig. Zwar waren Reispflanzer oft wohlhabend, und viele Pflanzerfamilien waren mehr oder weniger stereotype Granden. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Reisplantagen, selbst große, nicht immer äußerst profitabel waren (insbesondere in der späten Vorkriegszeit) und dass viele kleine Bauern im Tiefland Reis anbauten. Es sei auch daran erinnert, dass der Reisanbau auf bestimmte Teile des Tieflandes konzentriert war und nur eine Minderheit der Tieflandbauern Reis anbaute. Laut der Landwirtschaftszählung von 1859 bauten beispielsweise weniger als vierzig Prozent der Farmen im Flachland überhaupt Reis an.

South Carolina war zweifellos der führende nordamerikanische Reisproduzent für fast zwei Jahrhunderte, vom späten 17. Jahrhundert bis in die 1880er Jahre, als Louisiana den Palmetto-Staat in der Reisproduktion übertraf. Obwohl bis 1839 Daten über die gesamte Reisproduktion fehlen, lagen von Anfang an gute Daten über die Reisexporte vor, und man kann mit Zuversicht von den allgemeinen Parametern der frühen Reisperiode sprechen. Reisexporte aus &ldquoCarolina&rdquo&ndashSouth Carolina und North Carolina zusammengenommen&ndass zwischen 1698 und 1702 268.602 Pfund jährlich, zwischen 1738 und 1742 auf über 30 Millionen Pfund jährlich und zwischen 1768 und 1772 auf über 66 Millionen Pfund jährlich angewachsen Carolina, aber ein kleiner Teil der &ldquoCarolina&rdquo-Reisexporte während der späten Kolonialzeit stammte aus der Region Cape Fear in North Carolina.

Abgesehen von kleinen Mengen, die in Louisiana und Florida angebaut wurden, stammte fast der gesamte nordamerikanische Reis im 18. Die amerikanische Reisproduktion wuchs in den 85 Jahren zwischen der Revolution und dem Bürgerkrieg erheblich, obwohl die Reisexporte nach etwa 1800 stagnierten. Während dieser Zeit dominierte South Carolina die Produktion und die Exporte und machte sowohl 1839 etwa drei Viertel der gesamten US-Reisproduktion aus und 1849 und etwa vierundsechzig Prozent einer viel höheren Gesamtzahl im Jahr 1859.

Während die amerikanische Reisindustrie im 19. Jahrhundert weiter expandierte, wurde ihre Position auf den Weltmärkten zunehmend unhaltbar. Im 18. Jahrhundert wurde praktisch der gesamte amerikanische Reis exportiert. Die meisten Exporte gingen nach Nordeuropa, wo Reis als billige und vielseitige Nahrungsquelle begrüßt wurde. Bevor amerikanischer Reis in die europäischen Märkte eindrang, lieferte Italien den größten Teil der europäischen Nachfrage nach Reis. Mitte des 18. Jahrhunderts jedoch hatte Reis aus South Carolina (und in geringerem Maße aus Georgia) den italienischen Reis verdrängt und würde den europäischen Markt für den Rest des Jahrhunderts dominieren.

Die Ausweitung des europäischen Handels mit Asien änderte die Dinge. Bereits in den 1790er Jahren importierten europäische Händler große Mengen billigen asiatischen Reises und drangen damit in die Märkte von South Carolina vor. Diese Entwicklung verstärkte sich im Laufe des 19. Jahrhunderts. Zwischen 1800 und 1860 dominierten billiger burmesischer, javanischer und indischer Reis die europäischen Märkte, und Reis aus South Carolina wurde nach und nach aus Europa in die Karibik (insbesondere Kuba) oder auf den Inlandsmarkt der Vereinigten Staaten verdrängt. Trotz der steigenden europäischen Nachfrage nach Reis waren die US-Reisexporte nach Europa in den 1850er Jahren weitaus geringer als in den 1790er Jahren, was zeigt, dass der amerikanische Reis im Zuge der globalen Marktintegration nicht mehr wettbewerbsfähig wurde.

Mit dem Ausbruch des Bürgerkriegs wurde der Wettbewerbsrückgang in der Reisindustrie in South Carolina steil. Tatsächlich wurden die Vereinigten Staaten als Ganzes von der Zeit des Bürgerkriegs bis weit ins 20. Jahrhundert hinein zu einem Nettoimporteur von Reis. Dafür gibt es mehrere Gründe. Asiatischer Reis untergrub weiterhin die Position des amerikanischen Reis und des in South Carolina produzierten Reis auf den Weltmärkten, da verbesserte Transport- und Kommunikationseinrichtungen zunehmend Billigproduzenten in Asien mit Verbrauchern in Europa und anderswo verbanden. Als Hochpreisproduzent eines Grundstoffs war die Reisindustrie von South Carolina wahrscheinlich auch ohne den Bürgerkrieg dem Untergang geweiht. Trotzdem beschleunigten die Zerstörung der Infrastruktur während des Krieges, die Emanzipation der Arbeitskräfte und die Transformation der Landwirtschaft nach dem Krieg ihren Untergang zweifellos.

Der internationale Wettbewerb kostete die Reisindustrie in South Carolina und Georgia nicht nur ihre Exportmärkte, sondern letztlich auch ihre heimischen Kunden. In den 1880er und 1890er Jahren verlagerte sich die amerikanische Reisproduktion nach Louisiana, Arkansas und Texas. In diesen Staaten und später im kalifornischen Sacramento Valley versuchten Reisproduzenten, der asiatischen Billigkonkurrenz zu begegnen, indem sie Arbeitskräfte durch Maschinen ersetzten. Auf diese Weise bauten die Erzeuger in diesen Gebieten die US-Reisindustrie auf, die von Zöllen geschützt wurden.

Diese Lösungen standen den Reisproduzenten in South Carolina nicht zur Verfügung. Das sumpfige Tiefland konnte das Gewicht der neuen Geräte nicht tragen, Anlegerinteressen und Kapital waren ohnehin knapp. Mit dem Verlust ihrer Exportmärkte und der Etablierung effizienterer einheimischer Konkurrenten brach die südatlantische Reisindustrie in den 1870er und 1880er Jahren einfach zusammen. South Carolina, das 1859 fast 120 Millionen Pfund produzierte, verzeichnete einen Rückgang der Reisproduktion auf etwa 30 Millionen Pfund im Jahr 1889, ein Rückgang um 75 Prozent. Auch die Natur spielte mit. Zwischen 1893 und 1906 traf eine Reihe von Hurrikanen die Reisküste und beschädigte die verfallende Infrastruktur weiter. Bis 1919 war die Reisproduktion des Staates auf etwa 4 Millionen Pfund gesunken, was etwa drei Prozent der jährlichen Vorkriegsproduktion entspricht. Als kommerzielle Aktivität war Reis aus South Carolina tot und verschwunden.

Das Reisvermächtnis lebte jedoch noch lange weiter. Während seiner langen Geschichte war die Reisproduktion gleichbedeutend mit dem Tiefland. Obwohl dort andere Feldfrüchte angebaut wurden&ndashSea Island Baumwolle, Indigo, Marinevorräte&ndashdiese ökologisch fragile und wirtschaftlich begrenzte Region wurde von und für Reis gebaut, wobei der Bau hauptsächlich von Schwarzen und hauptsächlich für Weiße erfolgte. Ohne Reis hatte die stark schwarze Bevölkerung des Tieflandes nur wenige lebensfähige Optionen, und die einst wohlhabende Region verkümmerte zu einer der ärmsten des Landes. Erst mit Beginn des Zweiten Weltkriegs begann die Region wieder aufzusteigen. Die Wirtschaft des Flachlandes zu Beginn des 21. Jahrhunderts basierte weitgehend auf Tourismus, Forstprodukten, militärischen Einrichtungen und Beschäftigung im Dienstleistungssektor in Charleston. Siehe Tafel 28.

Carney, Judith A. Schwarzer Reis: Die afrikanischen Ursprünge des Reisanbaus in Amerika. Cambridge: Harvard University Press, 2001.

Chaplin, Joyce E. Ein ängstliches Streben: Landwirtschaftliche Innovation und Moderne im unteren Süden, 1730&ndash1815. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 1993.

Coclanis, Peter A. &ldquoDistant Thunder: Die Schaffung eines Weltmarktes für Reis und die Veränderungen, die er bewirkte.&rdquo Amerikanischer historischer Rückblick 98 (Oktober 1993): 1050&ndash78.

&ndash&ndash&ndash. Der Schatten eines Traums: Wirtschaftliches Leben und Sterben im South Carolina Low Country, 1670&ndash1920. New York: Oxford University Press, 1989.

Littlefield, Daniel C. Reis und Sklaven: Ethnizität und der Sklavenhandel in Colonial Südkarolina. Baton Rouge: Louisiana State University Press, 1981.

Morgan, Philipp D. Sklaven-Kontrapunkt: Schwarze Kultur im Chesapeake und Lowcountry des achtzehnten Jahrhunderts. Chapel Hill: University of North Carolina Press, 1998.


Sehen Sie sich diese verwandten Einträge aus unserem Leitfaden zu 102 Aktivitäten in Myrtle Beach an:

12. Erkundung von State Parks

Einige Besucher von Myrtle Beach – und sogar viele Einheimische – schaffen es nie in unsere beiden State Parks. Es gibt viele Ablenkungen hier am Strand, nicht zu leugnen.Aber wer nicht kommt, verpasst zwei der Juwelen unserer Region, die beide ver &hellip . anbieten

67. Innenstadt von Conway

Nur wenige Kilometer vom Strand entfernt liegt eine ganz andere Welt in der historischen Stadt Conway. Die Stadt ist voller Geschichte und südländischem Charme mit vielen Geschäften und Restaurants, die die Besucher besuchen können. Die meisten Besucher von Myrtle Beach sehen Conway als eine Stadt, an der man vorbeikommen sollte &hellip

72. Strandbekleidungsgeschäfte

Die Sonne und der Sand sind kostenlos, aber Sie benötigen einige Vorräte, bevor Sie den Strand erreichen. Die Strandgeschäfte an den Ecken und Straßen des Grand Strand sind ebenso Teil des Urlaubserlebnisses wie das Meer selbst. Ob Sie &hellip . suchen

75. Tattoos & Piercings

Souvenirläden sind großartig, aber vielleicht suchen Sie nach einer dauerhafteren Erinnerung an Ihre Reise zum Myrtle Beach. Gesetzlich beschränkt auf einen kleinen Streifen abseits der ausgetretenen Pfade in Myrtle Beach, nennen die meisten Tattoo-Studios die Seaboard Street zu Hause. Wer möchte ein Tattoo oder &hellip

16. Bowling

Bowling ist eine klassische Abwechslung für Jung und Alt und gehört seit langem zur amerikanischen Kultur. Mit einer Reihe von Bowlingbahnen in der Umgebung bietet das Grand Strand Familien, Freunden und Paaren eine Vielzahl von Bowling- und Unterhaltungsmöglichkeiten. Alles &hellip

05. Jetski-Verleih

Seit Ende der 1960er-Jahre die ersten Jetskis vom Band rollten und in Amerikas Seen, Flüsse und Ozeane unterwegs waren, macht Wassersport noch mehr Spaß. Wie Motorräder auf dem Wasser sind auch Jetskis, auch PWC (Personal Water Craft) genannt, schnell, machen Spaß, ein &hellip

29. Arkaden

So alt wie der Strandurlaub selbst, haben Spielhallen, die ursprünglich "Penny Arcades" genannt wurden, eine lange Tradition, Menschen jeden Alters zu unterhalten. Entlang des Grand Strand finden Sie Glücksspiele, Geschicklichkeitsspiele und die einzigartigen Sehenswürdigkeiten und Geräusche

49. Comedy-Clubs & Shows

Stand-up-Comedy ist im Fernsehen lustig, aber dabei zu sein ist eine ganz andere Erfahrung. Und es gibt nicht viele bessere Möglichkeiten, sich nachts zu entspannen, als ein paar Comedians in einem Comedy-Club in Myrtle Beach zu besuchen – Sie werden den &hellip completely völlig vergessen

02. Parasailing

„Fliegen Sie mit größter Leichtigkeit durch die Luft!“ Die Parasailing-Kapitäne von Myrtle Beach haben es leicht gemacht, wie ein Vogel zu schweben. Und an einem wunderschönen Grand Strand-Tag ist die Aussicht nicht von dieser Welt! Lassen Sie sich von den Kapitänen und Crews der Gebietsboote langsam zu Wasser lassen und sicher &hellip

52. Go-Karts

Machen Sie eine Pause vom Wasser und testen Sie Ihr Geschwindigkeitsbedürfnis an Land bei einer lustigen Go-Kart-Attraktion! Diejenigen, die mutig genug sind, sich mit den coolen Wassersportarten auf unserer Liste von 102 Aktivitäten zu beschäftigen, werden auch das Gefühl von salziger Luft lieben, die durch ihr Haar peitscht, während sie &hellip nehmen

10. Bootsfahrten

Mit dem Atlantik im Osten und dem Intracoastal Waterway im Westen bieten die zahlreichen Bootstouren in Myrtle Beach eine Reihe von Unterhaltungs- und Sightseeing-Alternativen. Von ruhigen Dinner-Kreuzfahrten auf dem Wasserweg bis hin zu aufregenden Casino-Bootserlebnissen, &hellip

68. Historisches Georgetown

Georgetown, die drittälteste Stadt in South Carolina, bietet einen Einblick in die Geschichte des Staates sowie großartige Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und Landschaften. Georgetown liegt auf halbem Weg zwischen Myrtle Beach und Charleston am Sampit River. Die Stadt umarmt das Ma &hellip


Historische Reisplantagen von South Carolina

Laut dem Dozenten Charles Joyner, einem lokalen Historiker und Autor, der mit einer kleinen Beschallungsanlage über das Heulen der Motoren sprach, habe sich in dieser ganzen Weite ein Kreis geschlossen – von Zypressensümpfen zu Reisfeldern und wieder zurück. In einer bemerkenswerten Leistung menschlicher Arbeit und Ingenieurskunst schnitten afrikanische Sklaven Tausende von Hektar Bäume, gruben Baumstümpfe aus und entwässerten das Land, indem sie eine Reihe von Deichen, Kanälen und Schleusen bauten. Obwohl die Holzschleusen, die die Ufer säumen, jetzt verrottet und vom Sumpfgras verschluckt sind, geben sie einen Einblick in die nur kurze Beherrschung der Landschaft durch den Menschen.

Unser erster Halt war die Arundel Plantation, die am trockenen Westufer des Great Pee Dee River liegt. Um dorthin zu gelangen, bogen wir vom Waccamaw ab und auf einen schmalen Bach, der sich durch dichte Baumbestände schlängelte. Als wir uns näherten, öffnete sich der Wald und gab den Blick auf ein weißes zweistöckiges Herrenhaus frei, das zwischen lebenden Eichen so groß war, dass ihre Glieder auf Eisenstreben ruhten.

„Fragen Sie mich nicht, wie alt die Bäume sind“, sagte Lou Quattlebaum, Eigentümerin des Grundstücks seit 1955, als sie die Besucher von ihrer Eingangstreppe aus ansprach. ''Niemand kann zustimmen. Manche sagen 200 Jahre, andere 800.“

Nach ihrem kurzen historischen Bericht hatten wir eine Stunde Zeit, um das Haus aus dem späten 19. Jahrhundert zu erkunden. Obwohl keines der Möbel den ursprünglichen Besitzern des 1.200 Hektar großen Anwesens gehört hatte (''das einzige, was sie im Haus gelassen haben, war ein Butterfass''), ist es mit schönen Himmelbetten, Beistelltischen und anderen antiken Stücken gefüllt . Ich trat nach draußen, wo zwischen Eichen und Magnolien eine Handvoll weißer Nebengebäude mit roten Blechdächern verstreut sind: die Kommissariat, mit Gittern an den Fenstern zum Schutz des Essens, die Räucherei, und eine gepflegte Zimmermanns-Gotik-Sklavenhütte mit Brett-und - Lattenverkleidung, die einzige von 50 noch stehenden.

Während wir von Zimmer zu Zimmer schlurften, wurde auf der vorderen Terrasse der Nachmittagstee mit Erdbeeren, Scones und köstlich fettfreiem Shortbread serviert. Wir aßen und plauderten neben den blühenden Kamelien. Neben dem Tee stand eine Flasche Bourbon und etwas frische Minze, und ein paar Gäste mischten ohne Anleitung Minz-Juleps. Genauso passend waren vielleicht die Insekten, die bei Sonnenuntergang auftauchten, aber sie schienen ein vernünftiger Kompromiss für das ausgezeichnete Wetter des Tages zu sein.

Als die Käfer anmaßend wurden, dankten wir unserer leisen Gastgeberin und eilten zum Boot. Kapitän Bob drehte den Motor an, aber er überhitzte schnell. Schlamm aus dem seichten Kanal hatte etwas verstopft. Die Käfer waren uns gefolgt, und es wurde schnell dunkel.

Gerade als die Menge in Dissens zu rumpeln begann, bot Lulu uns an, uns 10 Minuten zurück zum Yachthafen fahren zu lassen. Es war ein langer, magischer Tag gewesen, eine Flucht auf dem Fluss in eine untergegangene Welt. Ich war also mehr als ein wenig überrascht, als wir nach nur mehreren hundert Metern auf ihrer unbefestigten Auffahrt zur Hauptstraße des Grand Strand und zurück in den schnellen Strandverkehr fuhren. [Quelle: NY Times, LOGAN WARD ist ein in New York lebender Autor, der South Carolina häufig besucht.]



REIS UND SKLAVEREI IM KOLONIALEN AMERIKA

Zu Ehren des Black History Month dachte ich, ich würde diesen Artikel, den ich vor ein paar Jahren geschrieben habe, erneut veröffentlichen, als mein Roman Die Frau des Fahrers wurde erstmals freigegeben.

Wenn die meisten Amerikaner an den alten Süden denken, denken sie an die Baumwollplantagen von Vom Winde verweht oder Wurzeln. Die meisten denken, dass Baumwolle ganz im Süden produziert wurde. Sie könnten auch an den Tabakanbau denken. Aber ich würde wetten, dass nur wenige außerhalb von South Carolina an Reis denken.

Mein Roman Die Frau des Fahrers liegt auf einer Plantage in der Gegend von Charleston in South Carolina. Während des 17. Jahrhunderts war Charleston Charles Town, und South Carolina war einfach Carolina, das North und South Carolina, das wir heute kennen, waren eine Provinz, die von einer Gruppe von Engländern kontrolliert wurde, die als Lords Proprietors bekannt waren. Meine fiktive Plantage Leighlin ist wie andere Plantagen aus dem 17. Aber es ist auch eine der ersten Plantagen der Region, auf der Reis angebaut wird.

Demonstrationsreisfeld auf der Middleton Place-Plantage in der Nähe von Charleston.

Heute kennen Sie vielleicht eine Reissorte, die als Carolina Gold bekannt ist. Es war diese Reissorte, die Colonial Carolina extrem reich machte. Es ist der Typ, der auf dem Foto oben gewachsen ist. Bevor Carolina Gold angebaut wurde, wurden jedoch andere Arten mit unterschiedlichem Erfolg angebaut. Mein Roman spielt in den frühen 1690er Jahren, also wäre er nicht die berühmtere Art geworden.

„Nirgendwo in Amerika spielte Reis eine so wichtige wirtschaftliche Rolle wie in South Carolina“, schreibt die Autorin Judith A. Carney in ihrem ausgezeichneten Buch. Schwarzer Reis. „Reis und South Carolina haben eine gemeinsame Geschichte, die zur Etablierung der Kultur zu Beginn ihrer Besiedlung und zur zunehmenden Betonung der Kolonie auf Reis als Plantagenkultur gegen Ende des 17. Am Vorabend der Amerikanischen Revolution… überstiegen die Reisexporte aus South Carolina jährlich sechzig Millionen Pfund.“

Reis ist eine arbeitsintensive Ernte, und die billigste Arbeitskraft damals waren natürlich versklavte Völker. In Carolina versklavten die verpflanzten Engländer einheimische Indianer sowie Afrikaner, die von ihrem Heimatkontinent oder von den Zuckerplantagen von Barbados mitgebracht wurden, die viele der Pflanzer in die landreichen Kolonien Amerikas zurückließen. Die Pflanzer verließen hauptsächlich Indianer, was auf eine gewisse Faulheit im Vergleich zu afrikanischen Arbeitern sowie auf die Tatsache zurückzuführen war, dass sie eher zu ihrem lokalen Stamm fliehen würden. Afrikaner hatten keinen solchen Zufluchtsort, zu dem sie fliehen konnten. Einmal in der Wildnis von Carolinas Plantagen, gab es nirgendwo hin, ohne sofort wieder gefangen und bestraft zu werden.

Viele der Sklaven kamen von Afrikas „Reisküste“, Ländern wie Senegal, Sierra Leone und Liberia, die vom Niger gespeist werden, sowie anderen Flüssen, die die Reisproduktion ermöglichten. Während einige Kolonisten sich für die Einführung von Reis in Carolina verantwortlich gemacht haben mögen, waren die wahrscheinlicheren Quelle die Sklaven, die entlang der Reisküste Afrikas geboren und aufgewachsen waren und das Wissen über den Reisanbau vermittelten, das Zuckerrohrplantagenbesitzer aus Barbados nicht hatten.

„…vor dem Ausbruch des amerikanischen Bürgerkriegs pflanzten schätzungsweise 100.000 Sklaven zwischen 168.000 und 187.000 Morgen Feuchtgebiete für Reis an“, schreibt Carney. „Charleston … ruhte in einer der größten Ansammlungen von Reichtum der Welt …. Ungefähr hundert Sklaven begleiteten die ersten Siedler, die 1670 von Barbados nach South Carolina kamen, innerhalb von zwei Jahren bildeten sie ein Viertel der Bevölkerung der Kolonie, und 1708 waren die Schwarzen zahlenmäßig den Weißen überlegen.“

Die breiten Gezeitenflüsse, die zu beiden Seiten der Charles Town-Halbinsel floss, der Ashley und der Cooper River (benannt nach Anthony Ashley Cooper, dem obersten Lordproprietor), waren Autobahnen zu den Plantagen im Landesinneren. In der Wildnis gab es noch keine Straßen. Reis wurde auf Feldern neben den Brackwasserstraßen angebaut, gefüttert und durch Baumstämme aus Sümpfen im Landesinneren geflutet und dann durch weitere Baumstämme, wie unten abgebildet, in die sumpfigen Flüsse abgeleitet. (Die Stammtore der Ära meines Romans sind primitiver – buchstäblich ein Zypressenstamm, der ausgehöhlt und in Deichen begraben wurde, die die Felder umgeben.)

Sklaven bewirtschafteten diese Felder in unerträglicher Hitze, gequält von Insektenwolken und Angst vor giftigen Schlangen.

Gemälde des Reisanbaus, aufgenommen auf der Middleton Place Plantage in der Nähe von Charleston.

Eines der einzigartigsten Dinge an der Sklaverei in Carolina zur Zeit meines Romans war das Arbeitssystem. Die Sklaverei vor dem Krieg, mit der die meisten Menschen vertraut sind, funktionierte anders – Sklaven arbeiteten täglich von morgens bis abends in Arbeitskolonnen. Im früheren Aufgabensystem wurde den Slaves jeden Tag eine Aufgabe zugewiesen, und wenn diese Aufgabe abgeschlossen war, war ihr Arbeitstag erledigt. Es stand ihnen frei, ihre eigenen Pflanzen zu pflegen, Freunde auf anderen Plantagen zu besuchen oder sich für bezahlte Arbeit anzuheuern. Sie arbeiteten auch nur samstags vormittags und hatten sonntags frei. An anderen Wochentagen wurde die Arbeit während der heißesten Tageszeit eingestellt. Dieses System blieb bis zum Bürgerkrieg bestehen. „Das Task-Labor-System ist wahrscheinlich afrikanischen Ursprungs“, schreibt Carney, „da es bereits während des atlantischen Sklavenhandels ein Merkmal der afrikanischen Sklaverei entlang der Küste von Oberguinea und ihrem Hinterland war.“

In meinem Roman bildet die Reiskultur nicht nur den Hintergrund der Geschichte, sondern wird auch verwendet, um die Kämpfe versklavter Menschen im frühen Amerika zu zeigen. Ohne das Blut und die Opfer dieser Afrikaner und ihr Wissen über den Reisanbau wäre eine der größten Städte Amerikas niemals über ihre kargen Anfänge hinausgekommen und hätte sich zu der Ikone entwickelt, die sie heute ist.


Diese Hidden History wurde von der SCAD-Studentin Emily Anne Duke im Rahmen ihres SCAD-Kurses für Kunstgeschichte unter Anleitung der Kunstgeschichte-Professorin Holly Goldstein, Ph.D., 2016 erstellt.

Der historische Marker der Butler Island Plantation wurde 1957 eingeweiht. Sehen Sie sich die Liste der historischen Marker der Butler Island Plantation an.

Diese Diashow erfordert JavaScript.

1. Butler Island Plantation Marker, 2013. Bild mit freundlicher Genehmigung von La Salle University Connelly Library Digital Commons.

2. Marker der berühmten Butler-Autoren. Bild mit freundlicher Genehmigung von David Seibert und Galelio, Georgias Virtual Library.

3. Autobahnansicht der Butler Island Plantation, 2016. Bild mit freundlicher Genehmigung von Emily Anne Duke.

4. Rückansicht des Hauses der Butler Island Plantation, 2016. Bild mit freundlicher Genehmigung von Emily Anne Duke.

5. Miniatur von Major Pierce Butler. Mit freundlicher Genehmigung der National Archives and Records Administration, Ersteller unbekannt.

6. Porträt von Pierce Mease Butler. Bild mit freundlicher Genehmigung der Hargrett Rare Book and Manuscript Library, University of Georgia Libraries.

7. Frances Anne „Franny“ Kemble. Bild mit freundlicher Genehmigung von Porträtgalerie bedeutender Männer und Frauen aus Europa und Amerika Künstler: Alonso Chappal 1824-1887 Herausgeber Johnson, Wilson und Co. NY.

8. Farm, auf der Pierce Mease Butler und Fanny Kemble wohnten, bekannt als „Butler Place“, die heute nicht mehr steht. Bild mit freundlicher Genehmigung der Connelly Library von La Salle, die eine Reihe von Originalfotos von "Butler Place" besitzt.

9. Cover von Was wurde aus den Sklaven auf einer Georgia-Plantage? 2016. Mit freundlicher Genehmigung der Georgia Historical Society.

10. Innencover von Was wurde aus den Sklaven auf einer Georgia-Plantage? 2016. Mit freundlicher Genehmigung der Georgia Historical Society.

11. Karte der Butler Island Plantage. Mit freundlicher Genehmigung von Ancestry.com.

Der folgende Aufsatz stammt von der SCAD-Studentin Emily Anne Duke, 2016.

Eine Meile außerhalb von Darien, Georgia, direkt am heutigen Highway 17, liegt die Butler Island Plantation, die im 19. Jahrhundert Reisanbau betrieben wurde. [i] Major Pierce Butler, einer der Gründerväter der Vereinigten Staaten und ein Befürworter der amerikanischen Sklaverei, übernahm 1790 das Anwesen. Pierce Butler war bis zu seinem Tod im Jahr 1822 für die Plantage verantwortlich, dann Roswell King Jr., der als Verwalter des Geländes fungierte, setzte seine Aufgaben fort, bis die beiden ausgewählten Enkel von Butlers ältester Tochter 1838 volljährig waren, um die Plantage selbst zu erben. Pierce Mease Butler übernahm die Butler Plantation nach dem Tod seines Großvaters und er erwarb auch die Hunderte von Sklaven, die dort lebten, arbeiteten, liebten und Familien gründeten.

Im Winter 1838-1839 brachte Pierce (Mease) Butler gegen seinen ursprünglichen Wunsch seine Frau und zwei kleine Töchter mit auf die Reisplantage. Seine Frau Frances Anne „Franny“ Kemble war gegen die Sklaverei und wollte sehen, wie die Sklaven auf dem Plantagengelände lebten. Butler hoffte jedoch, dass der Besuch „sie von ihren abolitionistischen Wegen befreien würde“ und „Kemble wurde gesagt, dass die Sklaven gut behandelt wurden, dass sie nie verkauft wurden und dass sie zufrieden waren.“[ii] Fanny sehr schnell erkannte, dass dies nicht der Realität entsprach. Während ihrer Zeit auf der Plantage führte Kemble ein Tagebuch, das die schreckliche Behandlung und den Zustand der dort arbeitenden Sklaven dokumentierte. Ihre Erfahrung bestätigte sie nur noch mehr von ihrer Verachtung für die Sklaverei. Schließlich veröffentlichte Kemble ihre Schriften, von denen einige glauben, dass sie die Briten während des Bürgerkriegs gegen die Konföderation überredet haben. [iii]

Viele der Sklaven auf der Butler Plantation stammten aus Westafrika, speziell aus Ghana (ehemals Gold Coast). [iv] Ihre ghanaischen Namen finden sich in Malcolm Bells Text Major Butlers Vermächtnis: Fünf Generationen einer Sklavenhalterfamilie.[v] Die Gemeinschaft der Sklaven, die auf der Plantage lebten, bestand aus Familien, Geliebten, Töchtern und Söhnen, wie man sie in jeder Gemeinschaft von Menschen finden würde. Die Bedingungen auf der Plantage waren unerträglich, und die Gesundheitsraten waren grauenhaft. Frauen waren häufig schwanger und die Säuglingssterblichkeit war unglaublich hoch. „Über die Hälfte aller auf Butler Island geborenen Sklavenkinder starben vor ihrem sechsten Geburtstag, 60 Prozent starben vor ihrem 16. , außer dass sie ein krankes Kind hatte, selbst krank war, über den schrecklich schmutzigen Zustand ihres Babys, versicherte sie mir, dass es für sie unmöglich sei, ihre Kinder sauber zu halten, dass sie bei Tagesanbruch zur Arbeit gingen und ihre Aufgaben nicht erledigten bis zum Abend, und dass sie dann zu müde und erschöpft waren, um etwas anderes zu tun, als sich niederzuwerfen und zu schlafen.“ Frauen könnten eine geringere Arbeitsbelastung erhalten, die während ihrer Schwangerschaft weiter abnahm. Die Familie, die es erwartete, erhielt auch zusätzliche Kleidung und eine wöchentliche Ration. Sobald sich die Mutter von der Geburt erholt hatte, wurde sie jedoch wieder zur Arbeit gebracht, wobei die anderen Kinder sich um das Neugeborene kümmerten. Kemble bemerkt: „Um den kalten Herd hocken vier oder fünf kleine Kinder im Alter von vier bis zehn Jahren, die letzteren alle mit Babys auf dem Arm, wobei die Betreuung der Säuglinge von den Müttern genommen und auf diese armen Kleinen übertragen wird Krankenschwestern, wie sie genannt werden, deren Aufgabe es ist, das Kind zu bewachen und es zu seiner Mutter zu tragen, wenn es Nahrung benötigt.“ [viii]

Kemble beschrieb die Wohnräume der Versklavten als schmutzig und unüberschaubar, auf der Insel gab es vier Siedlungen mit jeweils zehn bis zwanzig Wohneinheiten. Ein Haus war etwa zwölf mal fünfzehn Fuß groß, mit kleinen Zimmern, die von einem Hauptraum abgingen, in dem die Sklaven auf ihren Moosbetten schliefen. Normalerweise würden zwei Familien in einer dieser Hütten übernachten.

Bis 1859 war Pierce Mease Butler nicht nur von seiner Frau Franny Kemble geschieden, sondern auch in erhebliche Schulden geraten. Um mehr Einnahmen zu erzielen, versteigerte Butler am 2. und 3. März dieses Jahres 436 seiner Sklaven auf der Ten Broeck Race Course und schuf damit den größten Sklavenverkauf in der Geschichte der USA. Die Sklaven wurden mit „Dampfer und Eisenbahn“ nach Ten Broeck gebracht und in Schuppen untergebracht, die zur Lagerung von Pferden und Kutschen dienten.[ix] Nach vier Tagen aufdringlicher Inspektion durch mögliche Käufer und zwei Tagen qualvoller Auktion wurden Familien und Angehörige zum ersten Mal in ihrem Leben voneinander getrennt. Daher der Titel, der diesem schrecklichen Ereignis verliehen wurde, The Weeping Time. [x]

Heute gehört die Butler Island Plantation dem Department of Natural Resources. Das Gelände ist täglich für Freizeitaktivitäten wie Angeln, Wandern und Picknicken für die Öffentlichkeit zugänglich. [xi]

[i] "Darien, Georgia: Butler Island Plantation." Stadt Darien GA. Aufgerufen am 10. Mai 2016. Darien, Georgia: Butler Island Plantation.

[ii] Kwesi DeGraft-Hanson, "Die weinende Zeit ausgraben: Savannahs Ten Broeck Race Course und 1859 Slave Sale." Südliche Räume. 18. Februar 2010. http://southernspaces.org/2010/unearthing-weeping-time-savannahs-ten-broeck-race-course-and-1859-slave-sale.

[v] Malcolm Bell, Major Butlers Vermächtnis: Fünf Generationen einer Sklavenhalterfamilie. Athen: University of Georgia Press, 1987.

[xi] „Darien, Georgia: Butler Island Plantation“

Malcolm Bell, Das Vermächtnis von Major Butler: Fünf Generationen einer Sklavenhalterfamilie. Athen: University of Georgia Press, 1987.

Stephen W. Berry, “Butler Family,” New Georgia Encyclopedia. 03.09.2014.

„Darien, Georgia: Butler Island Plantation, ” City of Darien GA. Darien, Georgia: Butler Island Plantage.

Kwesi DeGraft-Hanson, “Unearthing the Weeping Time: Savannahs Ten Broeck Race Course and 1859 Slave Sale,” Südliche Räume. 18. Februar 2010. http://southernspaces.org/2010/unearthing-weeping-time-savannahs-ten-broeck-race-course-and-1859-slave-sale.

Fanny Kremble, “Was wurde aus den Sklaven auf einer Georgia-Plantage? Große Auktion von Sklaven in Savannah, Georgia.”

Chuck Mobley, “Chatham County Transaktionen enthalten Sklavenauktionen,” Die Savanne Morgennachrichten, 18. Februar 2011.

Brittini Ray, “Community erinnert sich an ‘The Weeping Time'” Die Savannah Morning News, 21. Februar 2016.

“Großer Verkauf von Negern.” Savannah Daily Morning News, 4. März 1859.


Schau das Video: Der harte Job auf einer indischen Reisplantage. Galileo. ProSieben (Januar 2022).